1/3 
	 Обжарить мелко нашинкованный лук в сливочном масле на медленном огне до прозрачности (не надо его подрумянивать, а то появится горечь). Влить белое вино и тушить, пока жидкость не выпарится почти наполовину.

Обжарить мелко нашинкованный лук в сливочном масле на медленном огне до прозрачности (не надо его подрумянивать, а то появится горечь). Влить белое вино и тушить, пока жидкость не выпарится почти наполовину.

2/3 
	 Добавить консервированные помидоры, апельсиновый сок, зеленые приправы и турецкий горох. Варить ~ 5 минут.

Добавить консервированные помидоры, апельсиновый сок, зеленые приправы и турецкий горох. Варить ~ 5 минут.

3/3 
	Добавить мелко нарубленный чеснок и варить еще 5 минут.


	Посолить по вкусу и отрегулировать баланс сладкого: добавить сахар, если вкус получился чересчур кислый.

Добавить мелко нарубленный чеснок и варить еще 5 минут. Посолить по вкусу и отрегулировать баланс сладкого: добавить сахар, если вкус получился чересчур кислый.

Томатно-апельсиновый суп с белым вином

Вам понадобится

400 мл консервированных помидоров

сок 4 апельсинов

1 луковица

2 зубчика чеснока

300 г турецкого гороха

0,5 стакана белого вина

тимьян, розмарин, лавровый лист

  • Обжарить мелко нашинкованный лук в сливочном масле на медленном огне до прозрачности (не надо его подрумянивать, а то появится горечь). Влить белое вино и тушить, пока жидкость не выпарится почти наполовину.
  • Добавить консервированные помидоры, апельсиновый сок, зеленые приправы и турецкий горох. Варить ~ 5 минут.
  • Добавить мелко нарубленный чеснок и варить еще 5 минут. Посолить по вкусу и отрегулировать баланс сладкого: добавить сахар, если вкус получился чересчур кислый.

Продукты, используемые для приготовления

Рецепты

  • Популярные
  • Новинки

Почему Tramontina

Спецификация

Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina

Окружающая среда

Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая  развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды

Международное присутствие

Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах

Высокое качество

Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития