1/3 
	 У согретых до комнатной температуры яиц аккуратно отделить желтки от белков.

У согретых до комнатной температуры яиц аккуратно отделить желтки от белков.

2/3 
	 Белки взбить со щепоткой соли в крепкую пену.

Белки взбить со щепоткой соли в крепкую пену.

3/3 
	 Разогреть духовку до 180 ºC. Застелить противень кондитерской бумагой и осторожно, ложкой выложить 3 примерно одинакового размера «облачка», в каждое уложить по одному яичному желтку. Выпекать ~ 10 минут, желток должен стать крепче, а белковые «облака

Разогреть духовку до 180 ºC. Застелить противень кондитерской бумагой и осторожно, ложкой выложить 3 примерно одинакового размера «облачка», в каждое уложить по одному яичному желтку. Выпекать ~ 10 минут, желток должен стать крепче, а белковые «облака

Яичница «облачко»

Вам понадобится

3 яйца

2 ломтика хлеба

5 помидоров-черри

щепотка соли

  • У согретых до комнатной температуры яиц аккуратно отделить желтки от белков.
  • Белки взбить со щепоткой соли в крепкую пену.
  • Разогреть духовку до 180 ºC. Застелить противень кондитерской бумагой и осторожно, ложкой выложить 3 примерно одинакового размера «облачка», в каждое уложить по одному яичному желтку. Выпекать ~ 10 минут, желток должен стать крепче, а белковые «облака

Рецепты

  • Популярные
  • Новинки

Почему Tramontina

Спецификация

Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina

Окружающая среда

Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая  развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды

Международное присутствие

Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах

Высокое качество

Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития